Champiñón Portobello Gigante para rellenar
6,03 €/kg
Champiñon Portobello hamburguesa es un hongo de la familia de los Agaricus. Se caracteriza por tener el carpóforo de color marrón claro, por lo demás es muy similar a un champiñón. Nutricionalmente es muy parecido al champiñón , aunque tiene algo más de proporción grasa, lo que hace que tenga un sabor más intenso comparándolo con su hermano blanco.
Champiñón Portobello en diferentes calibres
5,30 €/kg
El Champiñón común o champiñón de París es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales, cultivado extensamente para su uso en gastronomía . Es la especie mas frecuentemente empleada de las comestibles, prestándose a numerosas formas de consumo .
Champiñón Portobello Laminado
5,59 €/kg
Los champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón blanco, pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor.
Champiñón Portobello en cuartos
5,89 €/kg
Los hongos Portobello tienen un sabor intenso y una textura carnosa. Pero, lo mejor, es que ofrecen una serie de nutrientes esenciales y además no contienen muchas calorías, lo que los convierte en una opción saludable y rica para la hora de la merienda.
Champiñón laminado lavado
4,97 €/kg
El champiñón es un hongo que además de funcionar como antidepresivo, es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Seguramente lo has comido como guarnición, en tus ensaladas, pizzas y sopas. Cualquiera que sea su presentación es deliciosa y nos brindan grandes beneficios.
Champiñón en gajos
5,26 €/kg
Champiñón lavado en gajos, calibre 3,5 a 5,5 cm; peso neto por bandeja 3 kg . a 5,26 €/kg.
Champiñón Blanco con pie cortado
4,35 €/kg
Una de las importantes propiedades del champiñón es su bajo contenido calórico , siendo muy adecuado en dietas depurativas o para perder peso. Su aporte de fibra no soluble favorece un efecto saciante.
Seta común
5,33 €/kg
La forma más simple y saludable de preparar setas pasa por saltearlas a la plancha, con tan solo unas gotitas de aceite de oliva y sal. Sin embargo, las setas también se pueden cocinar en estofados con carnes, en cremas y en revueltos.
Seta de Cardo
14,29 €/kg
Es un hongo que se caracteriza por presentar colores pardos, desde el color crema hasta el marrón oscuro en la zona del sombrero. También presenta láminas claras, de color blanquecino que se extiende por todo el pedúnculo hasta la base.
Shiitake
9,18 €/kg
Se trata de una preciosa seta que crece sobre materia en descomposición, sobre todo madera de roble, pero también de eucalipto, haya o encina, y que agradece las zonas montañosas, cálidas y húmedas para desarrollarse.
Shimeji
10,19 €/kg
Estos hongos japoneses tienen como característica un toque amargo en el sabor, pero éste se elimina con la cocción, por ello se recomienda que las setas shimeji se cocinen antes de comerlas, pero también se pueden consumir crudas.