Champiñón Blanco con pie cortado
4,35 €/kg
Una de las importantes propiedades del champiñón es su bajo contenido calórico , siendo muy adecuado en dietas depurativas o para perder peso. Su aporte de fibra no soluble favorece un efecto saciante.
Champiñón Portobello en diferentes calibres
5,30 €/kg
El Champiñón común o champiñón de París es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales, cultivado extensamente para su uso en gastronomía . Es la especie mas frecuentemente empleada de las comestibles, prestándose a numerosas formas de consumo .
Shimeji
10,19 €/kg
Estos hongos japoneses tienen como característica un toque amargo en el sabor, pero éste se elimina con la cocción, por ello se recomienda que las setas shimeji se cocinen antes de comerlas, pero también se pueden consumir crudas.
Shiitake
9,18 €/kg
Se trata de una preciosa seta que crece sobre materia en descomposición, sobre todo madera de roble, pero también de eucalipto, haya o encina, y que agradece las zonas montañosas, cálidas y húmedas para desarrollarse.
Seta de Cardo
14,29 €/kg
Es un hongo que se caracteriza por presentar colores pardos, desde el color crema hasta el marrón oscuro en la zona del sombrero. También presenta láminas claras, de color blanquecino que se extiende por todo el pedúnculo hasta la base.
Seta común
5,33 €/kg
La forma más simple y saludable de preparar setas pasa por saltearlas a la plancha, con tan solo unas gotitas de aceite de oliva y sal. Sin embargo, las setas también se pueden cocinar en estofados con carnes, en cremas y en revueltos.
Champiñón Portobello Laminado
5,59 €/kg
Los champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón blanco, pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor.
Champiñón Portobello Gigante para rellenar
6,03 €/kg
Champiñon Portobello hamburguesa es un hongo de la familia de los Agaricus. Se caracteriza por tener el carpóforo de color marrón claro, por lo demás es muy similar a un champiñón. Nutricionalmente es muy parecido al champiñón , aunque tiene algo más de proporción grasa, lo que hace que tenga un sabor más intenso comparándolo con su hermano blanco.
Champiñón laminado lavado
4,97 €/kg
El champiñón es un hongo que además de funcionar como antidepresivo, es rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Seguramente lo has comido como guarnición, en tus ensaladas, pizzas y sopas. Cualquiera que sea su presentación es deliciosa y nos brindan grandes beneficios.